無農薬・無肥料・無除草剤の自然栽培米＆天日干し、完熟・農林22号・玄米10kg
(税込) 送料込み
商品の説明
ご覧くださり、誠にありがとうございます。
＼新米がとれる前の、この時期限定の
／貴重な【完熟米】をお届けいたします。
★収穫してから、ほぼ10ヶ月。
夏でもひんやりと冷たい空気が漂う石蔵の中で、じっくり追熟させてきました。
★やわらかめに炊いても、しっかりとした歯応えがあり、かめばかむほどに甘みを感じる【完熟米】は、この時期ならではの味わいです。
★主張をしないので、おかずのおいしさを引き立てます。
★冷めると、さらに甘みが増すので、おむすびやお弁当にも、オススメです。
★チャーハン、リゾット、ドリアなどにも、ぜひお試しください。お米の粒々感がたまりません。
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◉無農薬・無化学肥料・無除草剤の自然栽培で育て、天日干しで仕上げた、幻のお米といわれる農林22号です。
◉籾付きのまま昔ながらの石蔵で保管することで追熟が進み、完熟米となりました。
◉コシヒカリの親にあたるので、甘味とモッチリ感が、朝日米や亀の尾よりはありますが、それでも最近の品種と比べたら、さっぱりしています。
◉籾摺り仕立てを発送いたします。
◉完熟米でも、ツヤツヤ、ピカピカ。
ただし…
〜色彩選別機に通していないため、
均一の色合いのお米ではありません〜
▲カメムシにおすそわけをしたために、黒っぽくなった粒
▲未熟米の緑色の粒
（未熟米がある時期に刈り取ると、全体的にお米がおいしいと言われています）
▲保管期間にアミノ酸と糖分が反応してピンク色になった粒
が混ざっています。
できるだけ混ざらないように選別をしていますが、目視のため、完全には取り除けないのが現状です。
食べても害はありませんが、気になる方は、ご注文をお控えください。
太陽の光、山から流れ出る清らかな水、澄んだ空気にそよぐ風、鳥の鳴き声に満ち、オタマジャクシ、アメンボ、カエル、トンボ、クモ、イトミミズ、シロサギ…たくさんの生きものに出会える田んぼで育った私たちの農林22号は
「山の木々に
見守られて
豊かに実った
伊豆の、農林22号」
と名付けています。
自然あふれる環境で、人の手間と愛情がギュ〜ッとつまったおいしい農林22号を、ぜひ召し上がってください。商品の情報
| カテゴリー | その他 > 食品 > 米 |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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